Über uns
Ich bin Leo Pesci, zertifizierter Cortador de Jamón (ANCJ) und leidenschaftlicher Tapas-Koch.
Bei Schwarzer Huf spezialisieren wir uns auf Jamón Ibérico Bellota, kulinarisches Catering und Live-Erlebnisse, die Geschmack, Präzision und Kunst vereinen.
Wir bieten einen kompletten Service an:
Events, Messen, privates und geschäftliches Catering, Food Truck und B2B-Vertrieb für Gastronomie und Unternehmen.
Unser Ziel ist einfach: die Exzellenz des Pata Negra und die iberische Kultur an jeden Tisch zu bringen –
mit Authentizität, Design und einer makellosen Präsentation.
Schwarzer Huf – Präzision, Leidenschaft und Geschmack.