Entdecken Sie unsere Empfehlungen zur perfekten Schinken-Paarung mit verschiedenen Lebensmitteln.

Hier finden Sie die passende Kombination.

Perfekte Ergänzungen für einen delikaten Geschmack

Iberico-Schinken ist so köstlich, dass die beste Art, ihn zu genießen, roh und pur ist. Wenn es jedoch darum geht, ihn mit anderen Aromen zu kombinieren, gibt es einige gute Optionen, die den Geschmack des Schinkens ergänzen können.

Frisches Obst wie Mango, Ananas und Feigen sind perfekt, um einen Kontrast zum salzigen Geschmack des Iberico-Schinkens zu bieten. Avocado ist auch eine ausgezeichnete Ergänzung, da sie eine cremige Textur und einen neutralen Geschmack hat, der das Umami-Aroma des Schinkens verstärkt.

Nüsse wie Pinienkerne sind eine großartige Ergänzung, um den Geschmack und die Textur des Iberico-Schinkens zu verbessern. Käse wie Gruyere und Emmentaler passen ebenfalls gut dazu.

Unser Lieblingsrezept ist Iberico-Schinken mit Tomatenbrot. Diese Kombination aus knusprigem Brot, reifen Tomaten und zartem Schinken ist einfach unwiderstehlich.

Verwenden Sie Iberico-Schinken als Star-Zutat in Ihren Gerichten und experimentieren Sie mit verschiedenen Paarungen, um den delikaten Geschmack des Schinkens zu verbessern.