Nachhaltigkeit: Ein respektvoller Umgang mit der Natur und allen Lebewesen.
Respektvolles Handeln: Wie wir alle dazu beitragen können, die Erde, Mensch und Tier zu schützen.
Um einen echten 100 % natürlichen iberischen Schinken zu erhalten, muss die Schweinehaltung strengen Produktionsvorschriften unterliegen.
Diese Vorschriften stellen eine Reihe von Änderungen in den produktiven Elementen (Fütterung, Management, Gesundheit usw.) dar, die darauf abzielen, qualitativ hochwertiges Fleisch zu produzieren, die Umweltsituation zu verbessern, den Tierschutz und damit ein vorteilhafteres Produkt für den Verbraucher herzustellen.
Diese Art der Landwirtschaft und traditionellen Produktion hängt von einer Reihe von Anforderungen ab, die den Preis für Schinken und Wurst verteuern, die sich jedoch auf die Lebensqualität der Tiere, die Qualität der gewonnenen Produkte und den Schutz der Tiere auswirken Ökosysteme.
100% NATÜRLICHE WURST UND SCHINKEN
Bei der Herstellung von 100 % natürlichen Schinken und Würsten wird kontrolliert, dass es zu keiner Überbelegung der Tiere kommt, die Möglichkeit, dass die Tiere genetisch verändert und erzwungenes Wachstum erleiden, wird ausgeschlossen, damit der Aufzuchtsprozess und die Fütterungszeit dieser Tiere natürlich sind ist höher als bei konventionellen Betrieben.
Sie werden mit Eicheln, Weiden und Getreide ohne Zusatzstoffe und ohne Gentechnik mit zertifizierten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau gefüttert.
Ihr Fleisch enthält keine Spuren von Antibiotika und anderen Mastsubstanzen.
Bei der Herstellung werden keine synthetischen Chemikalien oder Füllstoffe verwendet, und in La Dehesa werden keine chemischen Pestizide verwendet.
Denken Sie daran:
Die Produkte von Pata Negra sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund und nahrhaft.
Ein Iberico-Schinken 'Pata Negra' ist das perfekte Geschenk für jeden besonderen Anlass.
Besuchen Sie unseren Online-Shop, um mehr über den besten Schinken der Welt in all seinen Ausführungen zu erfahren: handgeschnitten, Wurstwaren oder ganze Schinkenkeule. Wo wir teilen die besten und leckersten Rezepte mit Schinken und Tipps und Tricks zum Schneiden von Schinken.
Ein Iberico-Schinken 'Pata Negra' ist das perfekte Geschenk für jeden besonderen Anlass.
Besuchen Sie unseren Online-Shop, um mehr über den besten Schinken der Welt in all seinen Ausführungen zu erfahren: handgeschnitten, Wurstwaren oder ganze Schinkenkeule. Wo wir teilen die besten und leckersten Rezepte mit Schinken und Tipps und Tricks zum Schneiden von Schinken.
Wir arbeiten an allen Arten von Veranstaltungen! Firmenevents, Hochzeiten, Geburtstage, Catering und Messen. Wir sind Schinkenprofis und bringen Exklusivität und Genuss in Ihr Event.
Viele Grüße,