Paleta Ibérica – Black Label (Bellota 100 %)

Traditionell gereifte Spezialität aus der Dehesa Extremadura.

Langsame Reifung, intensives Aroma und feinste Textur – ein Klassiker spanischer Feinkostkultur.
Limitierte Auswahl aus dem Hause Martín Vizcaíno.

Produktdetails

– Typ: Iberischer Schulter  
– Qualität: Bellota  
– Reifezeit: ca. 24 Monate  
– Gewicht: ca. 5 kg  
– Herkunft: Guijuelo, Spanien  

Empfohlen für

– Liebhaber hochwertiger Feinkost  
– Besondere Anlässe und Geschenke  
– Gastronomie, Events und professionellen Anschnitt  

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Anschneiden die Schnittfläche mit eigenem Fett bedecken und mit einem sauberen Tuch schützen.

Versand

Sorgfältig und sicher verpackt, um Qualität und Frische während des Transports zu gewährleisten.